El gourmet me voy a comer el mundo

Me iba a comer ns mundo denominaciones un original programa ese televisión de viajes gastronómicos presentado vía Verónica Zumalacárregui, producido y emitido dentro exclusiva para muelle Cocina. Descubre dónde ver canal Cocina. En Me quise a comer los mundo conoceremos uno fondo la cocina de 22 grandes urbano de todo ns mundo.

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Además de visitar sus mercado y restaurantes, la cronista Verónica Zumalacárregui da un paso hasta luego en su afán por persecucion las costumbres después cada destino, contactando con protagonistas local que hablan español y ese harán ese cicerones del excepción.

Sin duda, la mejor manera de conocer de primeramente mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón después mundo y la llave maestra hacia colarse dentro las casa de estos "guías", fisgar sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa dentro de familia.

La sucesión se estrenó dentro de exclusiva en coronación Cocina los jueves 2 de junio de 2016, alcanzan el resultado dedicado a Tokio. Comenzando entonces, durante los meses después junio, julio, octubre y noviembre estrenaremos ns nuevo consecuencia en a nuevo ciertamente cada jueves a los 22h. Estos son der próximos destinos ese Me quise a comer ns mundo alcanzan Verónica Zumalacárregui.

 

DESCUBRE TODOS der DESTINOS de "ME quise A COMER el MUNDO":

 

Episodio 1 - Tokio (Japón)

En Tokio, Verónica se atreve a probar el riesgo pez fugu, que puede ocasionar la muerte. Además, una familia japonés le invita a desayunar dentro de su casa, donde cocina rodeada después electrodomésticos de alta tecnología los hablan. También, aceptar un bocadillo nipón en el minúsculas piso del un el hombre joven tokiota, y aprender a cometer tempura alcanzar una mujer de sesenta años. Visita la lonja de pescado además grande de mundo, los mercado después Tsukiji, dentro la que puede ser ~ encontrarse 450 especies marinas diferentes. 

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Prueba der típicos wagashi, dulces nipones, dentro el mercado de Sensoji de Asakusa y conoce ampliación la dieta después los luchadores ese sumo a bases de "chanko-nabe", en Ryogoku, la ámbito de Tokio con además restaurantes de este tipo. Por último, come grillos marinados dentro de soja y semen de pescado dentro los barrios gastronómicos además famosos del centrar de Tokio, que lo es repletos después pequeñas tabernas: Shinjuku y Ameyoko.

Puedes ver un mejora del capítulo ese Me iba a comer el mundo: Tokio aquí. 

 

Episodio dos - Moscú (Rusia)

Verónica visita la urbe de los zares y se adentra dentro su cultura. Allí, prueba der baños siberianos, muy típicos con las temperaturas abajo cero. Experimenta la manera del los moscovitas del sobrellevar los frío: muchas gracias a su plato estrella, los borsch, los lo degusta en la Plaza Roja, y un representante menú a base de blinis y vodka. Conoce también, después la mano ese una mamá y su hijo, los Dorogomilovsky Market, y sus numeroso hortalizas frescas.

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Además, Verónica practica alcanzar sus anfitriones patinaje para hielo y elabora pelmeni (empanadillas rellenas) alcanzar todas ns mujeres después una bolsa rusa. De último, visita el el café Pushkin alcanzar su decoración de siglo XIX; y alguno se olvida de probar los caviar y la verdadera ensaladilla rusa.

Puedes ver un mejora del episodio de Me voy a comer el mundo: Moscú aquí.  

 

Episodio tres - Dubái (Emiratos Árabes Unidos)

Verónica viaja ns Dubái, la urbe de la ese se afirma que crece además rápido de todo los mundo. Allí, al ser conocida también qué la urbe de der récords, visita At.Mosphere, el restaurante hasta luego alto después mundo. También, todos saben a una de las pocas familias completamente emiratíes ese se acudir encontrar.

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Con Verónica conocemos además de esto la parte más local de Dubái, como el acogedor y mágico restaurante elevado Mar, el bajo hotel paradisiaco Anantara en la isla ns Palm o el Deira Fish Market. De último, dentro de este viaje Verónica desayuna con beduinos y come trufas dentro de un yate, ¿te lo vas un perder? 

Puedes reloj un pago por adelantado del capítulo ese Me iba a comer ns mundo: Dubái aquí.

 

Episodio cuatro - nueva Orleans (Estados Unidos)

En nueva Orleans, Verónica probar delicias tan interesantes como carne del caimán en el French Market, ostras alcanzan queso dentro de el fluir Mississippi, o ns mítico Banana Foster. Se pierda por el French Quarter, el barrio más antiguo ese Nueva Orleans, en el ese se quizás probar der mejores bocados de la ciudad. Dentro este programa, Verónica también pasea por el French Market, prueba el auténticos jambalaya en una auténtica patria colonial y un Cochon ese Lait dentro una tablero muy especialmente en coronación Street.

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Por último, cocina en la trastienda de mítico sociedad de jazz Vaughn’s, visita el restaurante de Nina Compton para los brunch, degusta el se llama “mejor conceder frito ese todo América” dentro de el restaurante ese Miss Willie me y se adentra dentro el Café sin embargo Monde hacia descubrir los secretos después dulce típico: ns beignet.

Puedes mirar un mejora del capítulo después Me voy a comer ns mundo: nueva Orleans aquí.

 

Episodio cinco - napolitano (Italia)

En el consecuencia italiano del Me iba a comer el mundo, Verónica visita ese la mano del sus anfitriones el centrar de Nápoles, dónde recorre carreteras como Spaccanapoli, repleta del pizzerías y locales después fritura, dentro los que prueba la pizza frita después tomate y mozzarella, un inicio típico napolitano. Combinar también la suerte de sabe la pizzería Sorbillo, denominaciones “la pizzería del los famosos”, y la de De Michele, se considera por mortero la consiste en pizza después mundo. Además, se adentra dentro de uno del los mercados más antiguos del Nápoles: el mercado Piggnasecca.

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Una vez en Sorrento, evidencia la pasta fresca dentro el restaurant Zi’Ntonio y ns risotto preparado con limones ese la zona en Tasso, además de esto de compartir instantes muy entrañables con la típica grande familia italiana. Este programa nosotros descubre ese errores capitales en el momento de cocinar la pasta, el vaquero tiramisú y los secretos del café italiano.

No té pierdas acá un mejora del capítulo después Me iba a comer ns mundo: napolitano y sur del Italia. 

 

EPISODIOS ese LA SERIE de ESTRENO durante EL MES del JULIO, CADA JUEVES, A ns 22:00H:

Episodio 6 - nueva Delhi (India)

En ser ocasión, Verónica viaja uno la India hacia descubrirnos todos tu secretos gastronómicos. Empezar visitando los casco histórico después Delhi, Chandni Chowk, y perdiéndose todos sus puestos callejeros. Incluso comprueba cómo los india aprovechan la carne del pollo y después cordero dentro de Karims Restaurant, y prueba el certificación pollo tandoori dentro Anand Restaurant.

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Después, nos sorprende con el INA market, dónde el cliente elige los animal y lo sacrifican allá mismo para los consumo. Además, qué en todas tu visitas a ese hogares ese cada país, dentro Delhi Verónica cocinará biryani, un plato extremadamente típico, del la mano de uno de sus anfitriones. Desayuna alcanzar una bolsa al completo, conocido el auténtico curry, descubre uno de los platos más picantes del mundo dentro el Radisson Blu y vía último, dos sorpresas que cuales dejan indiferente un nadie: laa boda hindú y laa visita a ns templo Sikh.

Puedes ver aquí un mejora del episodio de Me iba a comer ns mundo: nueva Delhi

 

Episodio siete - Ammán (Jordania)

Verónica visita Jordania y nos sorprende alcanzan la fantástica gastronomía de este país. Dentro de la capital, Ammán, se falla por ns mercado; los Souk ns Hodra, dónde se ¿encontrar? la fruta y la verdura además frescas. En el distrito de moda, Al Weibde, prueba ese dulces ese Habiba, uno lugar adecuadamente de manjares. También degusta la pizza árabe, ns fataier, dentro la patria de uno del sus anfitriones.

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Averigua ~ el gusto de los jordanos vía la casquería, sobre todo del pollo y después cordero. Prueba la receta beduina vía excelencia: ns mansaf. Además, Verónica se deslumbra alcanzan la belleza ese Petra, de día y después noche, y allá prueba sus inclinarse de parra con arroz dentro de el restaurante Petra Kitchen. Vía último, nuestro presentadora se emociona alcanzan la visita a ns tribus del beduinos dentro el desierto del Wadi Rum, donde conocido su cultura y su cocina.

Puedes ver aquí un pago por adelantado del capítulo de Me iba a comer los mundo: Jordania

 

Episodio ocho - Río del Janeiro (Brasil)

Verónica visita los Mercado después Ipanema, donde disfruta de la verdura fresca y la fruta tropical. Además, evidencia la feijoada, placas típico para siempre rodeado del samba. Además, conoce las raíces indígenas del la culinario brasileña dentro de Apprazivel, uno del los restaurantes alcanzar mejores vistas del la ciudad, y ese postres callejeros.

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Nos enseña incluso el Bar carry out Mineiro, en el barrio hasta luego bohemio después Río; ns típico churrasco y el marisco del Vargem grande (zona después manglares) en el restorán Selva. Verónica también nos ilustra alcanzan lo que es el acaí y vía último, sorprende alcanzar una visita a la a favela para conocerla de dentro.

Puedes ver acá el pago por adelantado del consecuencia de Me iba a comer ns mundo: Río ese Janeiro

 

Episodio nueve - Bangkok (Tailandia)

Verónica visita Bangkok, la segundo ciudad hasta luego visitada de mundo. En ella, visita los Or tor kor Market, dónde hay más de treinta tipos después fruta exóticas diferentes. Incluso visita ns mercado de Chatuchak con sus laberínticos pasillos. Y el del Maeklong, uno mercado situado en plenas vías del tren. Otro de los mercados que visita eliminar el flotante ese Amphawa.

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Prepara curry amarillo alcanzan uno de sus anfitriones y probar la comida callejera después Bangrak. En el chinatown de Bangkok, comprueba la afectar de la come china en la gastronomía tailandesa. Conocemos con ella a los monjes budistas a los que los ciudadanos ofrecen comestibles cada mañana. Vía último, evidencia la versión alta cocina tailandesa dentro Banyan Tree.

Puedes ver acá el mejora del capítulo de Me quise a comer el mundo: Bangkok

 

EPISODIOS del LA SERIE del ESTRENO a lo largo de EL MES del OCTUBRE, CADA JUEVES, A ns 22:00H:

Episodio diez - Pekín (China)

En ser ocasión, Verónica viaja un Pekín hacía descubrirnos todos sus secretos gastronómicos. Arranca visitando ns mercado local dentro el que se puede adquisidor desde fruta fresca elevándose gusanos vivos ese los chino suelen preparar a la barbacoa. También visita Dao Xiang Cun, la pastelería hasta luego antigua después la ciudad capital de China, y aprende a incorporando dumplings, las clásicas empanadillas al vapor, de la mano ese una del sus anfitrionas.

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Después se desplaza a la plaza del Tiananmén, una después las qué es más grandes del mundo, para sabe a otra después sus anfitrionas con la ese visita la ciudad prohibida, prueba ns pato laqueado, pasea vía un mercado de alimentaria callejera, se pierde entre der callejones después un Hutong, los distritos tradicionales chinos, caminar la muralla china, probar el basada Hot pot y prepara fideos con huevo y tomate en patria de ns profesor del flamenco. Además, visita la carreteras de ese fantasmas dónde prueba la langosta de río, desayuna churros gente china y aprender a hacer ejercicio el muy famoso rollito después primavera. Y a ~ terminar, acude ns la casa de una familia china con la que prepara arroz tres delicias y a guiso de cerdo.

Aquí coche dejamos un avance del programa Me quise a comer el mundo: Pekín.

 

Episodio once - nuevo York (Estados Unidos)

En nuevo York, Verónica evidencia la mejor hamburguesa dentro de Burger Joint, visita ns Donut ciudad Kitchen market y prueba lo mejor de small Italy y de china Town.

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Además, recorre dentro de Brooklyn uno después sus mejores mercados ecológicos y prepara costillas alcanzar una ese sus anfitrionas. También conocido Harlem, dónde prueba los pollo frito, estrella de la cocina afroamericano y comparte alcanzar los brokers del Wall street una comida en los famosos "foodtrucks".

Puedes ver acá un avance del episodio de Me voy a comer los mundo: nueva York.

Ver más: Cual Es La Mejor Marca De Cafe En Argentina, 6 Mejores Marcas De Café En Grano O Molido

 

Episodio doce - Estocolmo y Escania (Suecia)

Verónica visita Estocolmo, que nosotros sorprende con los mercados ecológicos, alcanzan el Gamlastan, el centro histórico donde se encuentra el perrito caliente hasta luego especial y alcanzar las albóndigas dentro una patria sueca.

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También experimenta uno después los planes favoritos después los suecos: ns picnic en barco. Conocido una del las mejores azoteas, el Urban Deli; también el bar Berns, aprender a cometer kanelbulle o bollos del canela y caminar un mercadillo callejero. Dentro la provincia del Escania, visita la a aldea vikinga, evidencia el curiosidad surstromming y vivirá la vida la fiesta de cangrejo.

Puedes ver acá un avance del capítulo ese Me voy a comer el mundo: Estocolmo y sur después Suecia.

 

Episodio 13 - Lima (Perú)

En esta capítulo Verónica descubre Perú y su fantástica cocina. Allí, evidencia la pachamanca y los cuy dentro el restorán Huancahuasi, visita incluso el terminal pesquero, uno de los qué es más grandes después mundo. Además, dentro Chez Wong prueba ns ceviche además auténtico y disfruta alcanzar la cocina ese Maido, uno ese los trece mejores restaurantes de mundo.

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Cocina con Sandra Plevisani, laa repostera perú ana muy famosa por su programas del cocina, y descubre la gastronomía tradicional japo-peruana en La buena Muerte. Vía último, degusta la mejor cocina chifa en Tití y los pisco sour qué es más bohemio dentro de el distrito de Barranco.

Puedes ver acá un pago por adelantado del capítulo de Me quise a comer ns mundo: Lima.

 

Episodio catorce - Seúl (Corea de Sur)

Verónica visita Seúl, la ciudad capital de Corea después Sur, y prueba en un espacial secreto delicias dignas después aristócratas dentro la exclusiva ámbito de Seongbuk-dong. Además, asiste a un partido después béisbol, algo más muy tradicional en Corea, y un lateralmente de críquet en corea del sur siempre va adjuntar de pollo frito.

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Acompañamos a Verónica un que evidencia la sopa ese perro, a grabar con un youtuber ese come delante del la webcam para sus de seguidores y a la destacados barbacoa coreana. Vía último, Verónica descubre los gran Noryangjin, el mercado de pescado, y ns mercado Gwangjang y su comida callejera.

Puedes ver aquí un mejora del capítulo ese Me iba a comer el mundo: Seúl

 

Episodio 15 - Londres (Inglaterra)

Verónica visita la cosmopolita Londres, y en el Soho verifica la gran al gusto de restaurantes internacionales. Además, visita Brick lane y sus restaurante indios. Por otras lado, prueba los típico roast beef en la raigambre "cena de domingo" conocida como Sunday Roast. Verónica demasiado nos regalo a uno matrimonio con verdadera entusiasmo por ese fogones, y incluso nos muestra qué podemos consumido en los típicos pubs a alguna hora. 

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Londres es conoce por su departamentos dulce, así que en este resultado vivimos con Verónica la a verdadera hora del té y probamos merengue del limón, tarta ese manzana, ese scones, los crumble de frutos rojos y el mítico banoffee pie. Por último, Verónica averigua cómo es los English Breakfast qué es más auténtico y el vaquero Fish y Chips.

Puedes ver aquí un avance del capítulo ese Me voy a comer el mundo: Londres. 

 

Episodio 16 - Hanoi (Vietnam)

En la ciudad capital de Vietnam, conocemos la comida callejera del barrio antiguo; ns mercado Chau Long, donde Verónica descubre los frutas tropicales más exóticas y el maravilloso café con huevo.

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Además, Verónica nos muestra el ché, uno ese los dulces además sorprendentes de país. Por último, se acerca a la vida después los estudiantes, viajando dentro de moto a los zonas además genuinas y probando la bia hoy, la cerveza artesanal vietnamita.

Puedes ver acá un pago por adelantado del resultado de Me voy a comer ns mundo: Hanoi.

 

Episodio diecisiete - Atenas (Grecia)

Verónica visita en Atenas el mercado Varvakios, prepara la moussaka en página de inicio de una de sus anfitrionas y conocido el auténticos yogur griego dentro Stani. Además, dentro de este resultado de Me iba a comer los mundo, descubrimos ns gyros, la alimentaria callejera hasta luego típica griega; los calamar y tomate relleno en una taberna familiar llamada Paradosiakó y la receta ese tzatziki hasta luego auténtica en Tomauro Provató.

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Por último, Verónica se traslada uno Skyros, una ese las política que más mantienen la esencia de país. Allí visita la taberna Trajano, evidencia el el café fredo dentro de Kavos y elevándose pesca langosta de el barco típico.

Puedes ver acá un pago por adelantado del epsiodio ese Me quise a comer los mundo: Atenas

 

Episodio dieciocho - París (Francia)

En Me voy a comer ns mundo Verónica viaja uno París. Allí, visita a restaurante dentro de el histórico Passage muerte Panoramas donde prueba ns pato y los champagne, dos clásicos franceses. También todos saben los guisos más tradicionales ese la mano ese Daniel los chef de restaurante Pyrenées Cevennes. Por otro lado, visita los mercado además antiguo después la ciudad, los Marché muerte Enfants Rouges; la a fromagerie tradicional en la ese prueba los quesos hasta luego típicos, prepara la blanquette del veau (típica carne de ternera) en casa de una después sus anfitrionas, y los más auténticos macarons dentro de la confitería Fauchon.

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Otro nombrar dulce del la visita es aunque Pain et de Idées, donde tienen unos del los mejores croissants fideos por Cristophe Vasseur. Vía último, prueba la mítica quiche... ¡dentro ese una sala después cine!

Puedes ver acá el avance del capítulo de Me quise a comer los mundo: París.

 

Episodio 19 - los Ángeles (Estados Unidos)

En ese Ángeles se esconden muchas sorpresas gastronómicas, y Verónica las descubre todas. Dentro Roscoe’s prueba el suculento chicken y waffles y dentro de Randy’s ns donut hasta luego grande de mundo.

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Además, visita ns Farmer’s Market, Pink’s hotdogs con los perritos calientes además famosos, ns Hive y su tacos y los exclusivo restorán The Bazaar by artículo Andrés dentro de Beverly Hills. De último, Verónica nosotros sorprende alcanzar su visita a Rodeo Drive, a los Warner Bros Studios… y uno Philippe’s French Dip, donde se encuentran los mejores sándwiches y bocadillos.

Puedes ver acá un pago por adelantado del capítulo después Me voy a comer los mundo: ese Ángeles.

 

Episodio veinte - ciudad de mexicano (México)

Me quise a comer ns mundo aprobar por México, y allí, Verónica prueba los mejores tacos al minister de ciudad de México, dentro de El Huequito. Además, descubre der elotes alcanzar mayonesa dentro de plena calle, y unos ese los tacos hasta luego baratos ese la capital cerca ese Zócalo.

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También visita la Cantina La Ópera, ns Gallo ese Oro, ns restaurante La Poblanita donde pone a prueba su persistencia al picante, ns Mercado de San Ángel... De último, conocido una tortillería tradicional, prueba el caldo después huevera; los escamoles, gusanos y serpiente dentro Don Chón en el barrio la Merced, y los tacos ese ojos dentro el mercado después antojitos ese Coyoacán.

Puedes ver acá un pago por adelantado del episodio de Me voy a comer ns mundo: urbe de México.

 

Episodio veintiuno - Laponia 

En Laponia, Verónica visita su capital, Rovaniemi. Allí, todos saben la patria de papa noel Claus y probar la tarta de arándanos en página de inicio de la a artesana los recoge la mayoría de lo ese come después la propio naturaleza. Dentro de Vaattunkilampi, pesca dentro de el hielo, experimenta la a sauna y barbacoa al aire solitario y descubre de qué manera son los desayunos dentro medio ese hielo.

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Prueba el salmón cocinado a fuego lento en la chimenea y pesca dentro de el lago Inari lo los comerá con un sami dentro su poblado. Además, cocina dentro el hotel del hielo, visita laa granja de renos y prueba el plato típico después albóndigas alcanzar puré del patata y frutos rojos.

Puedes ver aquí un pago por adelantado del resultado de Me quise a comer el mundo: Laponia.

 

Episodio veintidos - Egipto

Verónica visita Egipto y conoce de cerca las imponentes pirámides. En cuánto cuesta este a su gastronomía, prueba la muy rica pizza árabe, ns fateer. Además, aprende lo que eliminar el koshari, el plato típico, dentro el restaurante Abou Tarek. Incluso prueba la okrah dentro el restorán Naguib Mahfouz. Otra de las cosa que prueba eliminar la paloma rellena, dentro de el restaurante después hotel cool Nile Tower, y uno té alcanzan shisha en el café de der Espejos.

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En Luxor, prueba los pan ese horno raigambre egipcio y los cordero en el hotel Stiegenberg. De último, prepara los desayuno a bordo después una barcaza por los mismísimo Nilo y se deleita alcanzan el arroz con leche egipcio en el restaurante Sofra.

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Puedes ver acá un fragmento de capítulo ese Me quise a comer el mundo: Egipto.  

 

Si deseas ver material adicional de esta serie y una selección de vídeos alcanzar los cima momentos, entra en nuestra Sección Me voy a comer los mundo.