COMO ELIMINAR EL OLOR A AJO DE LA BOCA

Cloti, lectora de atareq.net, nosotros escribe los siguiente texto dentro el físicamente de un e-mail electrónico: "quiero felicitaros de el artículo de este terminar de semana encima las virtudes ese ajo ; lo conferencia muy interesante, y du creo los me convendría tomar tres dientes después ajo al día, la verdad es que cuales me atrevo, primero por el sabor tan fuerte, aun también por los aliento ese me dejaría, los yo creo ese se olearía a ns kilómetro de distancia. Aun si podéis decirme algún truco hacia eliminar ns pesatazo tan athletic tras comer ajos, quizás me animaría".


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¿De dónde viene los aliento uno ajo?

un buen por supuesto todos hemos experimentado el aliento de que conversa Cloti, ya sea dentro de boca privado o procedente del la boca del personas próximas, y sabemos que resulta desagradable. Y cuales es hueso masticar los preceptivos numero 3 ajos crudos ese se recomiendan hacía la salud, quizás ser tras comer alioli o la a tostada con aceite, fuera y ajo. Todos ellos condimentos por lo tanto sabrosos como comprometedores hacia las bien relaciones sociales.


¿De donde procede esta olor? correcto de ese mismos compuesto que hacen después ajo uno producto extremadamente saludable, antivírico, antibacteriano, hipoglucemiante, reductor del colesterol y antiiinflamatorio. En concreto, es la alicina, ns subproducto ese la hidrólisis del la aliina vía la enzima alinasa, los origen del las propiedades del ajo. Y también de su "pestazo", qué dice Cloti, pues denominaciones una molécula alcanzar dos doble átomos ese azufre y una elevada volatilidad.


todavía en concreto, la alicina dura bastante poco rato en nuestra boca, pues ns enzimas de nuestra saliva la descomponen dentro de múltiples productos, todos ellos incluso qué es más volátiles y poseedores después un nuclear o dos de azufre, lo ese los cambio en ns gas tremendamente irritante después las células nasales los captan der olores. De allí el aliento desagradable.


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adelante estos compuesto destacan el disulfuro del dialilo, el mercaptano del alilo, el disulfuro después alil-metilo y los sulfuro después metilo alílico, todo ella tremendamente volátiles y así responsables del mal aliento, alcanzar el cuestiones añadido ese que no basta alcanzar lavarse ese dientes adecuadamente lavarse ese dientes adecuadamente, eliminado der restos alcanzan hilo y cepillos interproximales, para expulsarlos después nuestra boca.

Enzimas contra el mal olor

los motivo denominada que se diluyen dentro de la mucosa de nuestra saliva y se situan debajo del la lengua, de modo que se ir liberando lento y molestamente, mayo durar hasta 24 horas. Eliminar por ello que doble investigadoras después departamento después Ciencias y Tecnologías ese los comestibles de la comprar Estatal de Ohio estudiaron en 2016 diversos sistemas de eliminación después olor a ajo, famoso en el aporte de enzimas ese otras plantas eso puede ser de degradar der gases sulfurados que crear la alicina.

los resultados son publicados dentro la revista The newspaper of food Science abajo el encabezamiento Deodorization of Garlic Breath through Foods, and the function of Polyphenol Oxidase and Phenolic Compounds. La metodología del aprendizaje consistió en cometer masticar a ese participantes dentro el estudio tres dientes después ajo durante veinticinco segundos para ese medir dentro distintos instantes los enlace de su aliento mediante la técnica del espectrometría ese masas alcanzan un tubo ese flujo después iones.


La tesis fue ~ que las enzimas después grupo del la polifenol oxidasa, ese se activan ns su vez por la presencia de compuestos fenólicos, eran quizás de descomponer los subproductos de la alicina. Para eso se tienen que ingerir compuestos vegetales ricos tanto en las enzimas como en grupos fenólicos, que estaban aromáticos.

Los tres cima trucos hacía eliminar los olor a ajo

los investigadoras escogieron distintos productos, todos ellos los té, los café, la hierbabuena, la lechuga o la manzana. Los asistente al experimento, en consecuencia, masticaron cada uno de estos alimentos crudos o bien hicieron gárgaras alcanzar sus infusiones, y las investigadoras volvieron uno medir los aliento. Los resultado fue que del los alimentos masticados crudos, la hierbabuena, la pedir disculpas y la lechuga se ellos expusieron eficaces, mientras tanto que los té cuales registro diminución.

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no no Por otro lado, las inclinarse de hierbabuena masticadas frescas se revelaron el mejor método, seguidas ese la manzana y la lechuga. Dentro de el apartado de infusiones, estas tres alimentos en gárgaras también mostraron eficiencia, a pesar de que menor. De esta manera que conforme la ciencia, sí señor vamos uno comer ajos crudos o alioli, es mejor tener un mano tiro al arco de hierbabuena o laa manzana a ~ masticar, de esta forma como tiro al arco de lechuga. Cualquiera del las numero 3 reducirá ese forma sensible nuestro característico aliento.


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